Sofahund Kunst








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Honig
miele
dal Österreichischer Jagdfalkenhof
  • miele di Schlagles, nostro posto!
  • miele millefiori mescolato con un po' di miele di bosco
  • annata 2024
  • basso contenuto di acqua
  • in vasetti di 500g
  • 4 etichette diverse: Piccolo Levrierio Italiano, Whippet e Saluki, disegnate da Gabriele Schröter, e falco
  • prodotto secondo le linee guida AT-Bio - ma non ancora certificato!


Honig Windspiel 2024 Honig Saluki Honig Falke

etichetta PLI etichetta Saluki etichetta falco
Honig - Bienenstöcke Schwarm miele eticetta Whippet
Etikett hinten
nostri alveari, sul lato sud del nostro allevamento di falchi uno sciame naturale di api nella cintura frangivento etichetta Whippet
Retro del vasetto di miele, annata 2024

Wabe 2024
Wabe Pollen
Wabe Waldhonig

telaino piena di miele e ricoperta di cera del 2024
senza la cera, il telaino piena di miele e con piccoli depositi di polline
oltre al miele chiaro di fiori, le api coservavano anche il miele scuro del bosco

prezzo del vasetto di 500g
EUR 9,00
incl. IVA

Honig Schleudern

Attenzione prezzi di spedizione!
Austria: EUR 5,50
iUnione Europea - come pacco Hermes o GLS: EUR 13,00
fuori della UE nessuna spedizione

Quando i favi vengono scagliati, il miele sgorga dorato.
Successivamente il miele cristallizza nei vasetti e diventa solido.


Perché il miele dovrebbe essere "biologico"?
  • Il miele è prodotto dalle api dai fiori e, nel caso del miele di bosco, dall'escrezione degli afidi, e non dall'acqua zuccerata
  • Per svernare, le api possono conservare parte del loro miele e non devono vivere esclusivamente di acqua zuccherata
  • Gli alveari, la casa delle api, sono fatti di legno e non di polistirolo
  • I telaini su cui le api immagazzinano il miele sono in legno e "pre-equipaggiati" con cera d'api e non in plastica
  • La cera organica è stata testata per essere priva di residui
  • Il trattamento contro l'acaro Varroa deve essere effettuato sono con determinati prodotti
  • Il miele viene conservato in contenitori di acciaio e non in secchi di plastica
Naturalmente non possiamo dire alle nostre api dove volano e dove prendono le prede, ma nella nostra zona ci sono solo tre agricoltori, uno dei quali coltiva secondo le linee guida biologiche. Ma anche gli altri contadini praticano la tipica agricoltura su piccola scala del Waldviertel, con superfici di compensazione, fasce verdi lungo i ruscelli e colture intercalari per migliorare il suolo.