Sofahund Kunst








Logo jagdfalkenhof
Honig Honig
vom Österreichischen Jagdfalkenhof
  • Honig aus Schlagles - Blütenhonig, vermischt mit ein bisschen Waldhonig
  • Jahrgang 2024
  • geringer Wassergehalt
  • in 500g Gläsern
  • 4 verschiedene Etiketten: Italienisches Windspiel, Whippet und Saluki, gezeichnet von Gabriele Schröter, und Falke
  • nach den AT-Biorichtlinien - aber noch nicht zertifiziert!

Honig Windspiel 2024
Honig Saluki
Honig Falke

Etikett Motiv Windspiel Etikett Motiv Saluki Etikett Österreichischer Jagdfalkenhof
Honig - Bienenstöcke Schwarm Honig Whippet
Etikett hinten
Unsere Bienenstöcke, auf der Südseite unserer Falkenzuchtanlage Ein natürlicher Bienenschwarm im Windschutzgürtel Etikett Motiv Whippet Rückseite Honigglas, Jahrgang 2024

Wabe 2024
Wabe Pollen
Wabe Waldhonig

mit Honig gefülltes, mit Wachs verdeckeltes Rähmchen von 2024
entdeckelt kommt der eingelagerte Honig zum Vorschein, mit kleinen Einlagerungen von Pollen neben dem hellen Blütenhonig habe die Bienen auch dunklen Waldhonig eingelagert

Preis pro 500g Glas
EUR 9,00
inkl. USt.

Honig Schleudern

Achtung Lieferkosten!
Österreich: EUR 5,50
innerhalb der EU: nur mit HERMES oder GLS um EUR 13,00
kein Versand ausserhalb der EU
beim Schleudern der Waben fliesst der Honig golden heraus
später kristallisiert er in den Gläsern und wird fester

Was soll an Honig schon "BIO" sein?
  • der Honig wird von den Bienen aus Blüten und beim Waldhonig aus der Ausscheidung von Blattläusen produziert, und nicht aus Zuckerwasser
  • zum Überwintern dürfen die Bienen einen Teil ihres Honigs behalten und müssen sich nicht nur von Zuckerwasser ernähren
  • die Bienenstöcke, also das Haus der Bienen, ist aus Holz und nicht aus Styropor
  • die Rähmchen, auf denen die Bienen den Honig einlagern, sind aus Holz und mit  Bienenwachs "vorausgestattet" und nicht aus Plastik
  • das Biowachs ist getestet rückstandsfrei
  • die Behandlung gegen die Varroamilbe darf nur mit bestimmten Mitteln durchgeführt werden
  • der Honig wird in Stahlbehältern gelagert und nicht in Plastikeimern
Natürlich können wir unseren Bienen nicht vorschreiben, wohin sie fliegen und ihre Beute holen, aber in unserer Nähe gibt es nur drei Bauern, von denen einer nach biologischen Vorgaben anbaut. Aber auch die anderen Bauern betreiben eine typische kleinstrukturierte Waldviertler Landwirtschaft, mit Ausgleichsflächen, Grünstreifen den Bächen entlang und Zwischenfrüchten zur Bodenverbesserung